Prefeitura de Ananindeua abre inscrições para curso de manipulação de açaí e bacaba
27/01/2026
(Foto: Reprodução) Batedor de açaí é uma profissão tradicional no Pará
A Prefeitura de Ananindeua, por meio da iniciativa "Casa do Açaí", está com inscrições abertas para as turmas de fevereiro do curso de Boas Práticas na Manipulação do Açaí e Bacaba.
A capacitação, voltada para quem já atua ou deseja entrar no mercado de produção e comercialização desses frutos, visa promover mais qualidade, segurança e conhecimento aos participantes.
O curso será oferecido em diversas turmas ao longo do mês de fevereiro, sempre no período da tarde, das 14h às 18h. Confira as datas disponíveis:
03/02 (terça-feira) a 06/02 (sexta-feira)
10/02 (terça-feira) a 12/02 (quinta-feira)
24/02 (terça-feira) a 27/02 (sexta-feira)
Açaí após batido.
ASSOBIO
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As aulas acontecerão na av. Zacarias de Assunção, nº 96. Os interessados em fortalecer seu negócio com conhecimentos sobre a manipulação do açaí e da bacaba podem realizar suas inscrições presencialmente no local ou através do contato por WhatsApp: (91) 99310-4310.
As vagas são limitadas e as inscrições permanecerão abertas até o preenchimento das turmas.
Doença de Chagas
A Prefeitura de Ananindeua confirmou a quarta morte causada pela doença de Chagas no município. A vítima mais recente é uma menina de 11 anos, que morreu após quase duas semanas internada na UTI de um hospital particular no bairro do Umarizal, em Belém.
De acordo com a prefeitura, 40 casos da doença estão sendo monitorados no município desde dezembro. Deste total, 26 casos começaram a ser acompanhados no fim do ano passado, e outros 14 foram confirmados em janeiro. As quatro mortes registradas ocorreram todas neste mês.
Segundo o médico infectologista Alessandre Guimarães, a doença de Chagas é causada pelo protozoário Trypanosoma cruzi e pode ser transmitida por diferentes vias.
“A transmissão oral pode ocorrer quando o açaí é contaminado durante o preparo, especialmente quando não são adotadas medidas sanitárias adequadas”, explicou.
Diante do aumento dos registros, a Secretaria de Saúde de Ananindeua reconhece que o município enfrenta um surto de doença de Chagas e reforça a importância da fiscalização, da adoção de boas práticas sanitárias pelos comerciantes e da atenção dos consumidores ao local onde compram o produto.
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